Unser Spitzenqualitätsschinken, handgemacht und mindestens 5 Wochen gereift. Das Fleisch für die Herstellung stammt ausschließlich von Stroh/- oder Sattelschweinen aus regionaler Haltung. Aus der Oberschale hergestellt und verfeinert mit einer Vielzahl an Gewürzen und Habaneros entfaltet er einen feurigscharfes Aroma auf der Zunge.
Habaneroschinken, für den Liebhaber fruchtiger Schärfe