Wildknacker
Zutaten: Wildfleisch (in veränderlichen Anteilen), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Natriumnitrit E250), Gewürze (u.a. Kümmel, Knoblauch), Schweinedarm, Rauch
Inhalt: 200g bzw 400g, Lagertemperatur max. 6°C
Verpackung dient nur dem Transport.
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